Две чашки капучино в день беременной можно, а вот бутерброд с паштетом лучше отложить
Тест показал две полоски, и первым делом из жизни исчезает утренний кофе: «нельзя же». А бутерброд с печёночным паштетом или салат с тунцом остаются в меню, потому что это «полезное».
Клинические рекомендации Минздрава «Нормальная беременность» расставляют акценты иначе. Кофе в них не запрещён, его советуют ограничить менее чем 300 мг кофеина в сутки. А вот несколько привычных продуктов врач должен назвать отдельно, и среди них паштет.
Сколько кофе можно
Большое количество кофеина, больше 300 мг в сутки, по данным рекомендаций повышает риск прерывания беременности и рождения малыша с низким весом. В памятке для пациентки этот лимит переведён в чашки:
- 1,5 чашки эспрессо по 200 мл;
- 2 чашки капучино, латте или американо по 250 мл;
- 3 чашки растворимого кофе по 250 мл.
Лимит в рекомендациях указан именно для кофеина, а он есть не только в кофе, но и, например, в чае и какао.
Лимит на кофе — это не запрет: до 300 мг кофеина в сутки рекомендации беременной оставляют.
С алкоголем рекомендации строже: от него советуют отказаться совсем, потому что безопасная доза не установлена.
Почему в списке паштет и сыры
Отдельная рекомендация касается продуктов, через которые чаще всего передаются листериоз и сальмонеллёз. Беременной советуют избегать непастеризованного молока, созревших мягких сыров, паштетов и плохо прожаренных мяса и яиц. Листериоз у беременных, по данным рекомендаций, встречается в 17 раз чаще, чем в среднем у людей: 12 случаев на 100 000 против 0,7.
Ещё два пункта касаются рыбы и печени. Рыбу, в которой много метилртути, рекомендации советуют исключить: в больших количествах она может нарушить развитие малыша, и в пример приводятся тунец, акула, рыба-меч и макрель. Печень, говяжью, куриную или утиную, и продукты из неё советуют есть реже из-за большого количества витамина А. При этом обычная рыба, мясо, овощи, бобовые, орехи, фрукты и цельнозерновые продукты в той же памятке названы основой здорового питания. Если есть вопросы о своём меню, их стоит задать врачу женской консультации.
